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1.眼看榴莲尖尖,如果有细裂缝的最好,这是榴莲熟了的标志。
2.如果榴莲是生的,就是用菜刀也砍不动。
3.选榴莲先看它的外观,黄色就是熟的表现,青的还是生的。
4.用两手指在榴莲的刺往内挤下,如果手感有弹性,两棵刺能往里靠的话,那榴莲也就差不多是熟的了。
5.用手往下按榴莲的皮,有弹性就说明皮薄,就好,皮厚的按不动。