2023-01-28 13:08:38 来源：互联网
(资料图片)
1、月饼内馅多采用植物性原料种子，如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等，对人体有定的保健作用。
2、植物性的种子含不饱和脂肪酸高，以油酸、亚油酸居多，对软化血管防止动脉硬化有益。
3、含矿物质，有利于提高免疫力，预防儿童锌缺乏、缺铁贫血。
4、莲子、红小豆、芝麻含钾很高，置换细胞内钠盐排出，营养心肌、调节血压。
5、从中医角度看，些原料性温平居多，强心、镇静、安神，些种子富含维生素E，抗衰老，滋皮肤、乌须发。
6、月饼可以软化血管，防止动脉硬化，提高免疫力。
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