【资料图】
1、材料:糙米100克,水1000毫升做法:把干净无油的锅放火上烧热。
2、关小火,倒入糙米,小火慢慢炒,用铲子不停的翻炒不能爆裂。
3、炒至黄褐色就可以了,炒好的糙米茶盛到碗中。
4、水倒入锅中,烧开。
5、放入炒好的糙米茶。
6、立即关火,盖上盖子,静止5分钟。
7、7.把煮好的糙米茶,倒入碗内或者杯子内,为了防止米倒进去,用滤网过滤下。
8、8.盛到杯中,糙米茶就做好了,剩下的米用来煮粥或者蒸米饭都是可以的。