【资料图】
1、虾皮虽然含钙量比较高,但是钙磷比例相对于奶制品来说比例不好,所以吸收率并不是很高,再加上我们每次食用的虾皮的量也非常少,所以虾皮补钙只能起到辅助作用哦。
2、还有就是食用虾皮后不要饮茶或者把虾皮和菠菜,芹菜类蔬菜起烹饪,因为这些食材中含有大量的鞣酸或草酸,会和虾皮中的钙质结合,不仅不利于我们吸收,还有可能在我们体内形成结石哦。
注意事项 还有就是 辅助作用