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1.珍珠奶茶里面的珍珠,应该叫做粉圆,就像我们般吃的芋圆样,都是由木薯粉制作而成的,它属于淀粉制品,开始的时候它是白色的,后来些厂家尝试加入其他的东西来增加它的口感,所以就变成了现在我们看到的样子,如果是通过木薯粉制作而成的珍珠,绝对是属于天然健康的产品,对于喜爱它的人来说,就可以放心大胆的吃。
2.第种,我们要说到的就是瓜尔胶做成的珍珠,因为些厂家为了减轻自己的成本,也为了增加珍珠的口感,所以使用了这种物质加入到珍珠里面,有许多人来说,那种QQ弹弹的感觉,大部分是添加了这种物质,而且添加了这种物质以后珍珠的保质期相对于木薯粉而制成的珍珠,绝对要长些,所以对于些厂家来说,为了节省成本,也为了增加珍珠的使用时间绝对会使用这种物质,这种物质对人体是有害的,尤其是对肠道来说。
3.还有些人感觉有的时候吃到的珍珠,它比较的粘稠,认为它定是木薯粉做成的,但事实并不是这样的,这种黏黏稠稠的感觉,可能是因为珍珠过期了,有些黑心的厂家,为了节省成本,许多珍珠会循环使用,有的时候甚至超过了保质期规定的时间来用,虽然我们表面上看不出来,但是对于珍珠来说,它会呈现出种粘稠的状态,如果大家喝到这种珍珠的话,定要注意。
4.珍珠奶茶也脱离不了奶茶这个概念,我们般喝的奶茶糖分含量非常的高,甚至超过我们人体天所需糖量的几十倍,长期饮用奶茶绝对会造成肥胖,而且可能还会有糖尿病的风险,所以对于经常食用奶茶的人还是要少喝点奶茶比较好。
5.当然,为了健康,我们也可以自己制作些珍珠奶茶,尤其是珍珠,我们可以买好木薯粉,根据网上的教程,步步做好,或许会费些时间,但是自己可以凭借着自己的喜好,加入自己喜欢的东西,那么做出来的口味定不会太差。