全球新资讯：紫砂壶适合泡什么茶_紫砂壶适合泡什么茶最好

1、其实紫砂壶是不挑茶叶的，任何种茶叶都可以用紫砂壶泡制，不过用来冲泡乌龙茶和普洱茶相对来说多些。

【资料图】

2、因为乌龙茶和普洱茶对冲泡水温要求在95-100℃，而且要持久高温才能突显茶叶的特点。

3、紫砂壶具有很好的保温能力，可以让乌龙茶、普洱茶的香味不容易散失。

4、因此，般在冲泡这两种茶的时候，都会用紫砂壶。

5、乌龙茶在选用紫砂壶的时候，般都要选择肚扁、较小的紫褐色紫砂壶。

6、普洱茶冲泡的时候，则要使用肚大、容量较大的朱红色紫砂壶。

7、但这也不是绝对的，可以根据个人喜好变通。

8、紫砂壶开壶的时候，如果是比较好的紫砂壶，要先用细毛小刷将外壁和内壁刷洗干净，然后用茶水浸泡3-5次，直至没有泥沙味为止。

9、如果是用于冲泡普洱茶，那就用普洱茶浸泡。

10、如果用于冲泡乌龙茶，可以用绿茶浸泡，不需要用太好的茶叶。

11、最好是天换次水，两天换次茶叶。

12、另外，紫砂中的朱泥般目数较高、密度大，对高香型茶叶的香味吸附损失少，是乌龙茶的最佳伴侣。

13、朱泥小壶适合用来冲泡条索状的安溪铁观音，能平顺地释放出铁观音的茶韵花香。

14、如果是专门品茶，建议选择100-200毫升的小壶品饮。

15、而段泥则更适合冲泡绿茶类、台湾包种茶、乌龙茶生茶等。

16、普洱茶讲究“壶侍茶”，意思就是把紫砂壶只用来冲泡种茶叶，冲泡过普洱茶的紫砂壶不要用来冲泡乌龙茶，这样才能保证茶叶味道纯正。

意思就是 台湾包种