2023-02-14 20:17:42 来源：互联网
【资料图】
1、琵琶虾是种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。
2、其肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有种特殊诱人的鲜味。
3、每年春季是琵琶虾产卵的季节，此时食用为最佳。
4、肥壮的琵琶虾脑部满是膏脂，肉质十分鲜嫩，味美可口。
5、其蛋白质含量高达20%，脂肪0.7%，以及维生素、肌苷酸、氨基丙酸等人体所需的营养成分。
6、琵琶虾性温、味甘。
7、有补肾壮阳、通乳脱毒之功效。
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