2023-02-15 12:10:01 来源：互联网
(资料图片)
1、材料：海石花25克、水1500ml、白醋1汤勺将海石花洗干净，捡掉贝壳和杂草等。
2、高压锅里倒入水，海石花装入不织袋里，倒上勺白醋，目的是为了去腥。
3、海石花的水量调节，少水量，煲出来的海石花硬脆爽口些。
4、多水量，煲出来就会软滑些的。
5、所以喜欢什么口感，可以自行调节水量。
6、我喜欢中间的，不硬不软，刚刚好Q。
7、高压锅上气后，转小火，继续煲30分钟。
8、好了之后，倒在碗里，让它冷却凝结。
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