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1.菱的果实菱角是种叫做菱的植物的果实,而菱是种水生植物,所以菱角是长在水里面的,所以也有很多人把菱角和其他水生食物当做种,但是其实菱角和其他水生果实并不是种,就是菱角就是菱的果实,而菱的果实也只有菱角。
2.般我们吃的菱角,都是农民伯伯从池塘里面采摘回来的。
3.立秋之后菱角成熟的季节是立秋前后,般立秋之后,大家就开始采摘菱角了,所以我们吃到菱角的时候就差不多阳历八月中上旬,而这个时候吃的菱角也是最新鲜的,如果再等到正式到了秋季再吃菱角,那个时候菱角就差不多都老了,市面上都没有比较新鲜的了。
4.其实年当中吃菱角的季节其实并不多,只有夏季和秋季交接的这个时节吃菱角是最应季的。
5.健脾利湿菱角其实是还有很好的食疗作用,第一,菱角有健脾益气的作用,人在经过了盛夏的暑热之后,会出现些脾虚之症,这个时候吃些菱角可以帮助健脾胃。
6.立秋虽然是到了秋季了,但是立秋之后天气还会炎热段时间,但是立秋又不能吃太过寒凉的东西,而熟食菱角可以帮助利尿除湿,所以这个时候吃菱角很好。