1、香蕉,多年生草本,具匍匐茎。
2、植株丛生,般高不及2m,高型的达4-5m。
3、假茎均浓绿而带黑斑,被白粉,尤以上部为多。
(资料图片)
4、叶柄短粗,通常长在30cm以下,叶翼明显,张开,边缘褐红色或鲜红色。
5、叶片长圆形,长(5-)2-2m,宽60-70cm,先端钝圆,基部近圆形,两侧对称,叶面深绿色,无白粉,叶背浅绿色,被白粉。
6、德状花序下垂,花序轴密被褐色绒毛,苞片外面暗紫色,雄花苞片不脱落,每苞片内有花2列。
7、花乳白色或略带浅紫色,离生花被片近圆形,全线,先端有锥状急尖,合生花被片的中间侧生小裂片,长约为中央裂片的1/2。
8、最大的果丛有果360个之多,重可达32kg。
9、般的果丛有果8-10段,有果150-200个。
10、果长圆形,长15-25cm,果棱明显,有4-5棱,先端渐狭,果柄短,果皮青绿色,果肉甜滑,无种子,香味特浓。
11、花、果期全年。
12、小米蕉又称皇帝香蕉、米香蕉、金香蕉,属香芽蕉类,印尼称其为Pisanmas。
13、越南称其为贡蕉,即进贡给皇帝之蕉。
14、缅甸称其为甜蕉。
15、皇帝蕉茎高70米左右,亩种植160--180株,从现蕾到收获般约需60天,从定植到收获约需9--10个月。
16、皇帝蕉果小。
17、长约10厘米左右,无籽,皮薄、熟后皮金黄色,果肉橙黄、清甜芬芳、香甜可口。
18、皇帝蕉果实营养丰富,每100克可食部分含碳水化合物20克,蛋白质2克,脂肪0.6克,还含有灰分和多种维生素。
19、皇帝蕉外观色泽鲜艳,风味独特,是世界上公认的高档香蕉品种之,经济价值很高。
20、果实小巧、色泽金黄、营养丰富,和普通香蕉比较更加芳香爽口、营养丰富。
21、具体哪个好,看个人口味。