(资料图片仅供参考)
1、花蛤蜊不能和橙子、芹菜等同食,同食的话会影响人体吸收维生素。
2、花蛤蜊也不能和田螺、石螺同食,否则会发生腹泻的不良反应。
3、花蛤蜊汤烹煮时不宜放味精,避免鲜味减低。
4、花蛤蜊虽然美味有营养但性寒,故脾胃虚寒、腹泻便池者忌食,对花蛤蜊等海鲜过敏的人也不宜吃。
不良反应 海鲜过敏 脾胃虚寒