(资料图)
1.蒙古黄芪含黄芪多糖。
2.每100克黄芪含热量700大卡(309千焦)。
3.黄芪含钾、钙、钠、镁、锌、铜、硒等微量元素。
4.膜荚黄芪含黄酮、皂甙类成分,其中有些成分具较强的抗氧化活性。
5.黄芪含有多种氨基酸、胆碱、苦味素、甜菜碱、黏液质、蔗糖、葡萄糖醛酸、叶酸等营养成分。