【资料图】
1、预防动脉硬化草莓中的维生素C可以促进胆固醇排泄,防止胆固醇沉积在血管壁从而出现动脉粥样硬化症状,还能预防冠心病。
2、促消化草莓中含有丰富的膳食纤维和果胶,可以刺激胃肠壁蠕动,促进食物消化,预防痤疮、便秘,降低肠癌风险。
3、保护视力草莓中富含维生素A和胡萝卜素,胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,可以缓解夜盲症,改善视力,还能促进生长发育。
4、滋阴养血草莓性凉味甘,含有多种维生素、糖类、有机酸,易于人体吸收,经常食用能帮助补充机体营养,维持体液平衡。
5、生津开胃草莓果肉酸甜多汁,含有多种有机酸,具有生津润肺、健脾和胃的功效。
6、如果有积食消化不良、胃口不佳,可以饭前食用1~2颗草莓,有开胃的作用。