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1.酥肉其实很多地方都有酥肉,但是和海底捞的酥肉还是有定差别的,口感非常好。
2.豆花海底捞豆花是直接可以吃的,但是如果你把豆花放入清汤锅中烫煮几分钟,捞起来之后豆花就变得特别滑嫩,口感非常不错。
3.再加上店里鲜香的牛肉酱,简直可以说是极品。
4.虾滑面筋相信很多人去那吃火锅的时候都少不了点上份虾滑吧,大多数人都是直接将虾滑丢进锅中涮,但其实直接涮的话,时间长就煮散了,且味道也会变得生硬,这时不如再来上份面筋,然后将虾滑通通塞进面筋球里边,放入锅中,煮到它飘起来就能捞出来吃了,这口感简直不要太爽,请记住这个吃法哦。
5.芒果糯米饭它实际上是道甜品,很是适合吃完火锅之后再享用,将芒果和糯米饭相搭,口感黏黏糯糯的,简直完美。