2023-03-30 06:12:44 来源：互联网
1.1味道不同。
2.胡椒粉是胡椒粒粉碎成的，味道鲜辣，主要祛除腥臊味。
3.而花椒粉是由花椒粒粉碎而成，麻香，是川菜的必备调味品。
(资料图片仅供参考)
4.2分类不同。
5.花椒粉只有种。
6.而胡椒粉可以分为黑胡椒粉和白胡椒粉。
7.3制作方法不同。
8.胡椒粉是胡椒的果实成熟晒干后磨制成的。
9.而花椒粉是果实去皮后磨制成的。
10.4用途不同。
11.胡椒粉般是放在汤里，比方说羊肉汤，鱼汤等。
12.花椒粉则主要用于烧烤，但是花椒粉的用途比较广泛，几乎可以用于任何菜。
13.5禁忌食用的人群不同。
14.花椒粉和胡椒粉般人群都可以食用，但是花椒粉孕妇、虚火旺盛者忌食。
15.胡椒粉则是消化道溃疡、痔疮者忌食。
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