2023-01-19 19:20:14 来源：互联网
(相关资料图)
1.春秋战国时期成书的《诗经》里有“甘之如荠”之句，宋代大诗人陆游对荠菜情有独钟，曾吟诗赞美：“手烹墙阴荠，美若乳下豚。
2.”荠菜被称作春菜，别名野荠、地菜、护生草、鸡心菜，生长于田野、路边及庭院，有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。
3.《名医别录》言其“主利肝气，和中”。
4.《食经》言其“补心脾”。
5.《陆川本草》言其“消肿解毒，治疮疖，赤眼”。
6.荠菜含有大量的胡萝卜素、B族维生素和维生素C，钙、铁含量也较高。
7.办公室白领易发生干眼症，荠菜中含有丰富的胡萝卜素，多吃荠菜能预防干眼病，也可以减轻眼睛干涩不适的症状。
8.由于荠菜性凉，脾胃虚弱者不宜食用，尤其是大便不成形、经常便溏者。
9.荠菜食疗方法很多，可炒，可煮，可炖，可作馅，均鲜嫩可口、风味独特。
【全球报资讯】真美诗属于什么档次（真美诗）
速读：沐佛节图片（沐佛节）
【全球新要闻】网关是什么怎么设置（网关是什么）
焦点热文：Roblox模拟器PC版下载
天天速读：pr正版购买（pr正版官网）