1.生活中,很多人喜欢吃菱角,菱角也是种有很多食疗作用的食物,但是人们对于食物的传统吃法都有个比较注意的地方,就是“发物”,很多人认为发物就不能随便吃,特别是身体不好的人。
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2.那么,菱角是不是发物呢?菱角不是发物第一我们要确定件事情,就是菱角不是发物。
3.发物是指些有的人吃了之后可能会诱发生病或者过敏之类的食物,就是部分人吃可能没有事情,但是有的人吃了之后对身体就不好。
4.而菱角就是种很普通的水生植物的果实,里面含有的营养物质也都很普通,就是些糖分和蛋白质、以及微量元素等等,并不含有任何导致副作用的成分。
5.所以,菱角不是发物。
6.健脾益气之功菱角是菱的果实,菱是种水生植物,所以菱角般是长在水里面的,我们吃到的菱角都是农民伯伯在池塘采摘回来的。
7.而菱角是有些食疗功效的,第一,菱角有健脾益气之功,般立秋之后很多人会出现些脾虚的症状,这个时候吃些菱角可以帮助补脾胃。
8.另外,菱角还有利尿的作用,可以用来治疗些水肿疾病。
9.建议菱角熟食菱角有很多种吃法,有的人喜欢吃生菱角,有的人喜欢吃熟菱角,但是我们建议大家吃熟菱角。
10.第一,菱角生食会有些涩味,而熟食的时候更多些甘甜职位。
11.再就是生食菱角太过寒凉,立秋之后吃会伤脾胃,生菱角也可能会有些寄生生物,吃了之后容易导致肠胃炎等等急性病症。
12.所以,建议大家吃菱角还是熟食好。