【资料图】
1、将牛奶倒入锅中,小火加热加入适量玉米淀粉、白砂糖小火、边加热边不停搅拌直至加热搅拌到浓稠状态关火将熬好的奶糊倒入到容器中,整理铺平,放入冰箱冷藏两小时至凝固取出冷藏凝固好的奶糊,切成小块或者小条,别太细或者太小7、将鸡蛋打散成蛋液8、切好的奶条裹上层面粉9、再裹层蛋液10、继续裹层面包糠1油温成热,小火慢炸1炸至金黄酥脆出锅,装。
玉米淀粉