【资料图】
1.这个是个正常现象,牛奶是乳蛋白等物质形成的胶体。
2.虽然胶体中存在可以使其稳定段时间的因素,但是因为本身是热力学不稳定的,所以长期放置后就有可能出现分层、少量沉淀等现象。
3.(当然小编也不能排除你喝的牛奶是不是坏了,反正味道不对就扔了吧,别吃坏了肚子)牛奶中含有丰富蛋白质,如果你把牛奶放在高温的地方就很容易坏或者是结块,很影响口感噢。
不稳定的 可能出现