2023-02-12 12:18:06 来源：互联网
(资料图片仅供参考)
1、食材：娃娃菜1颗、粉丝1把、猪肉馅200克、蒜半头、生抽适量、鸡精适量、姜适量、剁椒酱适量娃娃菜帮掰下，洗净。
2、粉丝提前用温水泡半小时。
3、蒜切末，姜切丝。
4、锅中烧开水，把菜放入锅中，分钟后捞出。
5、盛入碗中待用。
6、准备好肉末、蒜末。
7、锅中入油，放入蒜末，姜，剁椒酱，炒出颜色后，放入肉馅。
8、翻炒后，加入少量生抽，鸡精，出锅。
9、把泡好的粉丝放在盘底，煮好的娃娃菜摆好。
10、7、把刚炒好的肉末放在娃娃才上，放入锅中，蒸5至8分钟。
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