(资料图)
1.粽子煮法的问题困扰着许多不做饭的人,但是经过实验,人们发现蒸和煮在不同的情况下各有利弊。
2.从方便的角度来看,自己包的粽子是煮的,超市买的冷冻粽子是蒸的。
3.煮熟的粽子受热更均匀,很难煮粽子。
4.用高压锅煮粽子既省时又省力。
5.粽子放入粽子之前,必须先在水中煮,而且水的表面必须用粽子浸泡。
6.否则,没有用水浸泡过的粽子就不能煮熟。
7.高压锅正被大火煮沸。
8.当蒸汽开始冒出来时,盖上压力阀,转到低热状态煮十分钟,然后关火继续焖半个小时。
9.第三拆下压力阀,完全放出炊具中的蒸汽。