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覆盆子是桑葚吗?_覆盆子和桑椹_环球今亮点

2023-03-12 08:18:39    来源:互联网


(资料图片仅供参考)

1、不是。

2、桑葚是桑树的果子,桑树是桑科的乔木?树莓是蔷薇科的灌木?树莓是从国外引种成功的珍贵水果树种。

3、它属于蔷薇科悬钩子属多年生灌木型果树,树莓果实柔嫩多汁,香味浓郁,风味独特,色泽诱人。

4、树莓的氨基酸含量高于苹果、葡萄,常见氨基酸有19种之多,它含有比现在水果和其它任何野生水果都高的维生素E、SOD(超氧岐化酶)、γ-氨基酸、酶类自由基清除剂等抗衰老物质。

5、树莓除作为鲜食水果外,可以加工果酱、果汁、果酒、果奶、果冻等天然保健食品,还可以提炼天然色素、香精。

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