(资料图片仅供参考)
1、第、第一要挑选不带花的地菜,这样才比较鲜嫩、好吃。
2、市场上选购轧棵的质量差。
3、地菜根部的药用价值最高,制作食疗方时,不应摘除。
4、第、地菜不宜久烧久煮,时间过长会破坏其营养成分,也会使颜色变黄。
5、第、地菜可宽肠通便,故便溏者慎食。
6、第、体质虚寒者不能食用地菜。
7、第三建议不要加蒜、姜、料酒来调味,以免破坏荠菜本身的清香味。
建议不要 什么时候