【资料图】
1.材料:香蕉1根,面粉1杯,橄榄油半杯或黄油1/4杯,牛奶半杯,糖3大勺,鸡蛋1个,泡打粉2勺,盐半勺,香草精1小勺(可不用)做法:香蕉和牛奶用搅拌机打成泥。
2.面粉中加入鸡蛋、泡打粉、糖、盐、香草精、橄榄油。
3.将步骤(1)加入步骤(2)中,搅拌均匀,静至两分钟。
4.和好的面糊应该是略稀的那种。
5.小火把平底锅烤热,次只用加两勺面粉糊(煎的过程中不要用任何东西去碰面糊,抬起锅来左右倾斜让面糊变园就可以啦)面煎到中间有密密麻麻的小气泡即可反面,以免煎糊。
6.。
密密麻麻