(资料图片仅供参考)
1、调料:番茄酱50克,盐3克,味精1克,植物油20克做法将白萝卜洗净,切丝。
2、西红柿(番茄)洗净,切丁。
3、将锅置于旺火上,倒入植物油,烧至成热时拌入面粉,搅匀成糊。
4、锅内放番茄酱炒出红油,加清水、白萝卜丝,用小火煮至酥软。
5、第三放入西红柿丁、精盐、味精调味煮沸,出锅即可。
西红柿汤