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1、青团是可以用纯糯米做的,这样做出来的青团会非常的软糯可口,但是还是建议大家加入些粳米粉,这样做出来的青团口感和卖相都会更好。
2、糯米具有很强的粘连性,用纯糯米做成的青团非常软糯,适合喜欢吃小点心和甜品的人,消化能力不是很好的人,可以在制作青团的过程中加入些粳米粉,这样做出来的青团不会那么粘,同时也更加容易消化。
更加容易 不是很好