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1、每100克鱼肚含有钙质50毫克,0.2克脂肪,含量84毫克蛋白质,5毫克铁元素,29毫克磷元素,在针对治疗肺结核,风湿性腰背痛,恶性肿瘤,呕吐,百日咳,气管炎,无名肿痛,恶性肿瘤,肾结石,胃溃疡,妇科疾病,风湿性心脏病以及女性月经不调等等领域都有较好的食疗作用,由于较高的蛋白质含量,女士又可以使用鱼肚美容养颜,它是膳食医疗的珍贵佳品,中医认为,鱼肚对肝肾有非常好的滋补作用,能够消肿散瘀,生津活血,配合不同的配料制作菜肴就有不同的功效。
营养价值 恶性肿瘤 美容养颜