(资料图)
1.味道和薄菏的味道有点相似,清爽令人心旷神怡,神清气爽。
2.紫苏,别名:桂荏、白苏、赤苏等。
3.为唇形科年生草本植物。
4.具有特异的芳香,主要用于药用、油用、香料、食用等方面,其叶(苏叶)、梗(苏梗)、果(苏子)均可入药,嫩叶可生食、作汤,茎叶可淹渍。
5.近代,紫苏因其特有的活性物质及营养成分,成为种倍受世界关注的多用途植物,经济价值很高。
活性物质 心旷神怡 神清气爽