海参怎么分辨野生和养殖_海参怎么分辨野生和养殖图片_世界新消息

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1、1看形体?野生的海参由于野外生长，海水深，水温低，日照少，没有固定的饵料，生长慢，多生长为年，外观颜色呈棕(或黑)褐色，呈棒槌形，4—6排刺，肉质厚实有弹性，筋宽厚饱满，沉积的营养物质丰富，其中胶原蛋白含量高，组织密实。

2、养殖的海参，因定时定量的喂养饵料，所以生长快，大多两年就可以长成，它们的体形般加大，颜色大多鲜艳，呈黄绿色，皮质薄，胶原蛋白含量低，组织稀疏。

3、?2看海参底足?野生海刺参般生长在水深20米左右的海域，通过底足行动来寻找食物，所以底足长得短而粗壮。

4、养殖的海参因为长期使用养殖人员投放的饵料不需要移动，且生活在浅水区域，底足的行动作用下降，吸附力差，变得细长。

5、?3看肉质?野生海参因为生长水域深(15到20米)，水温低，日照少，生长慢，肉质厚实有弹性，筋宽厚饱满，沉积的营养物质丰富。

6、养殖的海参生长较快，所以肉质较为松软不紧实。

胶原蛋白 营养物质 长期使用