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1.功力深厚的品酒师都是依酒挑酒杯,达人建议红酒初级生预备两种基本酒杯即可。
2.波尔多酒杯:口径大、杯身长的波尔多酒杯,可以让酒到达舌头根部,最适合品尝采用CabernetSauvignon葡萄品种酿制的红酒,或是以两种以上葡萄品种调和酿制而成的红酒,如初尝苦涩的波尔多红酒,用这种杯子饮用,能让尾韵显得甘甜!勃根地酒杯:口径更大、圆胖聚香的勃根地酒杯,则适合PinotNoir葡萄品种的红酒,可以让这类红酒香气扑鼻,酒杯的设计也让红酒停留在舌头中后段,得以品到最完美的滋味。
3.左为波尔多酒杯。
4.右为勃根地酒杯。