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1.其实在胡萝卜中含有大量的维生素a,而且胡萝卜素在人体中经过系列的消化吸收也能够转化成维生素a。
2.人们还可以适量的食用些动物的肝脏。
3.动物的肝脏中不但含有维生素a,而且它的微量元素含量也非常丰富。
4.人们合理的食用肉类也能够起到补充维生素a的作用。
5.但如果人们本身胆固醇高,那么般不建议大家大量食用肉制品。
6.人们在烹饪蔬菜的时候尽量的凉拌,维生素a在高温环境下很容易失效。
微量元素 胡萝卜素