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1.市场上的奶油般分为植物和动物奶油两大类,而植物奶油是从大豆等制作的,动物奶油是用牛奶中制作的。
2.自制奶油做法将140g酸奶、15g糖、40g椰子油加入料理机中,打成酱,取出半放入冰箱冷藏两小时。
3.拿出做好的两个蛋糕胚,将没有冷藏的素奶油和水果碎拌匀涂抹在个蛋糕底表面,另个蛋糕底盖在上面。
4.取出冷冻好的素奶油放入裱花袋中,在蛋糕表面挤出花纹,用水果装饰即可。
5.小贴士:腰果中的维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用,对保护血管、防治心血管疾病大有益处。
微量元素 心血管疾病