(资料图片仅供参考)
1、黑鱼的味道鲜美,并且黑鱼的营养价值丰富,富含蛋白质、脂肪、钙、磷、钾、铁以及各种有机酸等营养成分,属于种高蛋白低脂肪滋补食品。
2、它属味甘,性寒。
3、有行水利尿、健脾消肿、安胎通乳、清热解毒、止咳下气之功效。
4、可用于治疗咳逆上气、肿胀、黄疸、妊娠水肿、脚气、湿热、肿毒、乳汁不通等症。
5、另外,黑鱼蛋白质含量丰富,多喝黑鱼汤能够有效消除水肿功效,同时可补充人体所需蛋白质,达到治疗营养不良等功效。
营养价值 营养不良 妊娠水肿